Arroz con Pollo:
Ayer, mi suegra vino a mis casa y nosostros cocinamos arroz con pollo. Es un plato muy tradicional en Peru. Arroz con pollo es verde y bien rico. Es uno de mis platos favoritos. (Tambien me encanta chupe de mariscos.) Entonces, nosotros fuimos al supermercado y el hombre que estaba en el departamiento de carne nos dijo, "Hola." Y yo le responde "Hola, como estas?" El pregunto a mi suegra, "Es su hija?" Nosotros nos reimos pero ella le dijo que yo era su nuera. Entonces, compramos pollo, una cebolla, cilantro, una corona, un pimiento rojo y arvejitas. Cuando regresamos a la casa empezamos a cocinar. Primero, doramos ligeramente el pollo y los sacamos. Y despues, freimos media cebolla cortaba pequena. Y luego el ajo molido, sal y pimienta. Mezclamos una cerveza y cilantro y agua. Pusimos cilantro y ajo con el pollo. Cocinamos el pollo diez minutos. Cocinamos el arroz con agua, la mezcla, y arvejitas y con el pimiento rojo (o puedes usar media de rojo y media de verde) encima del arroz. Y despues tuvimos arroz con pollo. Estaba bien rico y ahora puedo cocinarlo. Pero necesito practicar porque creo que cuando lo cocine sola, no va a salir tan rico que de mi suegra. Me gusta comer comida peruana, pero es mejor cuando alguien la cocina en casa. No se porque, pero no me gusta comer comida peruana en los restaurantes. No saborea tan bueno en los restaurantes como cuando mi familia lo hace en casa. Pienso que hecho en casa es mejor.
Peru Morado:
En el mes de octubre, muchos peruanos se visten de morado para servirle homenaje al Senor de los Milagros. El Senor de los Milagros es una imagen religiosa que ha servido muchos milagros. Esta imagen significa mucho para los peruanos que se encuentran en Peru y tambien para los que estan en el extranjero. Es tan importante que hay replicas de esta procesion en grandes ciudades de los Estados Unidos, como en San Francisco, donde se cieran las calles para permitir el cruze de la procesion. La procesion tiene importancia desde el siglo 16 cuando la imagen fuera presentado como el Cristo Morado. En Peru, el catolicismo es muy dominante.
Fotos
Tuesday, October 23, 2007
Sunday, October 14, 2007
Diario 5: Celia's y Futbol
Restaurante mexicano
Yo trabajo en un restaurante mexicano. Se llama Celia's #1. Esta en la calle Judah y la avenida 45. Ayer tuve una mesa de una familia mexicana. Ellos estaban hablando en espanol y les dije, "De donde son, Ustedes?" Y ellos me dijeron, "Somos de Mexico. Y tu? De donde eres?" Yo les dije, "Soy de aqui." Pense que era muy chevere que ellos pensaban que soy de otro pais. Ellos me dijeron que hablo muy bien y que yo se muchas palabras. Era muy divertido hablando con ellos. Habia dos ninas que tenian como diez anos. Ellas me hablaban en espanol tambien. Era muy bonito. Todos hablan ingles tambien pero les dije que me gustaria practicar y hablar en espanol. Pero uno de los miembros de la famila, siempre me hablaba en ingles y despuses me decia, "Ay no ingles, solo espanol." El se olvido pero yo pense que el queria practicar su ingles tambien. Pero, despues el hablaba en espanol conmigo. Era muy divertido y me gusta hablar en espanol con desconocidos. Muchas personas estan soprendidos que hablo espanol.
Futbol Peruano:
Cada ano, paises Sudamericanos juegan futbol para determinar cuales paises iran al mundial en Sudafrica 2010. Hoy, Peru tiene que demonstrar que ellos son un equipo que puede ir a la Copa Mundial. Peru no ha regresado al Mundial desde los setentas, es por eso que ellos tienen mucha presion. Hoy, ellos van a jugar a lo que Sudamerica le llama "El Calssico del Pasifico," contra una escuadra de Chile, que tiene a todos sus mejores titulares. Aunque el equipo de Peru estara jugando de visitante, ellos estan listos para dejar todo en el campo. A pesar de solo ser el segundo partido de estas eliminatorias, Peru tiene que ganar este partido para acumular puntos, despues de el empate que tuvieron contra Paraguay el domingo pasado. Si quieres ver este gran clasico entre escuadras Sudamericanas, el juego sera hoy, miercoles 17 de octubre a las 3 de la tarde.
Yo trabajo en un restaurante mexicano. Se llama Celia's #1. Esta en la calle Judah y la avenida 45. Ayer tuve una mesa de una familia mexicana. Ellos estaban hablando en espanol y les dije, "De donde son, Ustedes?" Y ellos me dijeron, "Somos de Mexico. Y tu? De donde eres?" Yo les dije, "Soy de aqui." Pense que era muy chevere que ellos pensaban que soy de otro pais. Ellos me dijeron que hablo muy bien y que yo se muchas palabras. Era muy divertido hablando con ellos. Habia dos ninas que tenian como diez anos. Ellas me hablaban en espanol tambien. Era muy bonito. Todos hablan ingles tambien pero les dije que me gustaria practicar y hablar en espanol. Pero uno de los miembros de la famila, siempre me hablaba en ingles y despuses me decia, "Ay no ingles, solo espanol." El se olvido pero yo pense que el queria practicar su ingles tambien. Pero, despues el hablaba en espanol conmigo. Era muy divertido y me gusta hablar en espanol con desconocidos. Muchas personas estan soprendidos que hablo espanol.
Futbol Peruano:
Cada ano, paises Sudamericanos juegan futbol para determinar cuales paises iran al mundial en Sudafrica 2010. Hoy, Peru tiene que demonstrar que ellos son un equipo que puede ir a la Copa Mundial. Peru no ha regresado al Mundial desde los setentas, es por eso que ellos tienen mucha presion. Hoy, ellos van a jugar a lo que Sudamerica le llama "El Calssico del Pasifico," contra una escuadra de Chile, que tiene a todos sus mejores titulares. Aunque el equipo de Peru estara jugando de visitante, ellos estan listos para dejar todo en el campo. A pesar de solo ser el segundo partido de estas eliminatorias, Peru tiene que ganar este partido para acumular puntos, despues de el empate que tuvieron contra Paraguay el domingo pasado. Si quieres ver este gran clasico entre escuadras Sudamericanas, el juego sera hoy, miercoles 17 de octubre a las 3 de la tarde.
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